Le choix des quais comme représentation graphique s’explique par :

- La position géographique de l’événement en lui-même, se situant sur les quais, il évoque le rassemblement et l’échange entre participants.
- La présence sur les quais des principaux négociants en vin de Bordeaux. (= vin, échanges)

- Le lieu historique que sont les quais en termes de commerce. (= vin, échanges, rassemblement)

L’illustration des quais est amenée sous forme de motif afin de renforcer l’idée de rassemblement et d’échange. 

[Projet Scolaire]