ChangEat! Buy, Cook and Enjoy!
El sistema de prestación de salud actual, es un modelo de negocio que no ha cambiado desde hace siglos. Se basa erróneamente en el tratamiento de la enfermedad y en curar, mas no en la promoción de la salud y del bienestar. Afortunadamente, se está llevando a cabo una reforma en la salud a nivel mundial. El enfoque en los servicios de salud está pasando de la enfermedad a la salud y bienestar, de la cura a la atención y el cuidado, y de la reacción a la prevención. En este sentido uno de los mayores problemas de la salud en la actualidad es el sobrepeso y la obesidad, condiciones que pueden causar otras enfermedades como el cáncer y enfermedades del corazón, pero que al mismo tiempo se pueden prevenir. Ahora los niños son la mayor preocupación cuando se trata obesidad y sobrepeso. El estilo de vida moderno agitado y estresante, al igual que un acceso mas fácil a los alimentos de mala calidad, son dos de los muchos factores para el dramático crecimiento de la epidemia de obesidad y sobrepeso infantil en los últimos 30 años y para el tema de análisis de este proyecto.

Este proyecto tiene por objeto mejorar los hábitos alimenticios que tienen las familias en su diario vivir. Consiste en una aplicación (web y móvil) proporcionada por un supermercado (proveedor principal), que apoya a las familias a tomar las decisiones correctas con respecto a la compra, preparación y consumo de alimentos con el fin de fortalecer el ritual en torno a la comida dentro de los hogares. Aborda el acceso a la alimentación, la comunicación entre padres e hijos y la educación en buenos hábitos alimenticios.


¿Cómo funciona? Los clientes del supermercado pueden accedera una aplicación que les permite organizar un menú semanal o mensual con sugerencias del sistema de acuerdo al perfil de la persona o familia. Después de escoger las opciones y hacer el menú, el sistema arroja una lista de mercado que incluye todos los ingredientes necesarios para completar el menú y también arroja juegos de mesa relacionados a los diferentes platos o alimentos escogidos en el menú para que las familias disfruten de su tiempo en la mesa mientras comen y al mismo tiempo aprendan, especialmente los niños. De igual manera en el supermercado hay incentivos para que los niños hagan mercado con sus padres y aprendan de los alimentos que están comprando y consumiendo.
Este es una síntesis de algunos datos de obesidad en el mundo, usados para contextualizar el proyecto.
Los problemas dentro del tema de la obesidad son muchísimos, por lo cual me vi en la difícil tarea de escoger, y fueron estos dos los problemas principales y de ellos identifiqué las oportunidades de diseño. Este gráfico sintetiza ese proceso de identificación de problemas y oportunidades.
Para tener claro a QUIÉN le iba a disenar, cuáles eran mis usuarios, utilicé la herramienta PERSONAS. Con ésta se llevan al extremo los perfiles hasta crear uno que represente aquellas caracteristicas relevantes enocntradas en los diferentes usuarios analizados.
El ¨Service flow¨o flujo del servicio se muestran cuales son las etapas llevadas a cabo por el usuario dentro del servicio, de igual manera se resaltan las sub actividades y los puntos de contacto o ¨touchpoints¨ que son elementos tanto humanos como materiales que sirven como apoyo fundamental en la provision del servicio.
En este escenario se ilustra y explica cómo los usuarios son atraídos al servicio dentro del supermercado, como disfrutan de un paquete de ¨prueba del servicio¨y luego como pueden registrarse directamente en la tienda.
 En este segundo escenario se muestra como un usuario ya registrado puede crear un perfil y ajustar sus preferencias, planear su menú escogiendo de diferentes alternativas y sugerencias, luego como hace mercado con la lista que le da el sistema, despues como cocinar con su familia siguiendo las instrucciones (para padres e hijos) dadas para cada comida en el menú planeado previamente y finalmente como la familia goza conversando y aprendiendo acerca de los alimentos que están consumiendo.
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Proyecto final de master en Domus Academy

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