Umami es una cocina compacta independiente, que contiene todos los elementos necesarios para la preparación de alimentos dentro de una pieza de mobiliario, permitiendo su instalación y uso en cualquier espacio de vivienda.
La cocina actúa de igual manera, es una pieza sencilla, práctica y resistente pensada para acompañar al usuario a través de diferentes viviendas y situaciones, brindándole una herramienta para hacer frente a la vida cotidiana de manera práctica y a un bajo costo.
El “Umami” es uno de los cinco sabores básicos junto con el dulce, salado, ácido y amargo. Una de las características de este sabor es que tiene un gusto suave pero prolongado y que más que transmitir una sensación en específico, realza todos los sabores de los ingredientes que lo acompañan.
La cocina actúa de igual manera, es una pieza sencilla, práctica y resistente pensada para acompañar al usuario a través de diferentes viviendas y situaciones, brindándole una herramienta para hacer frente a la vida cotidiana de manera práctica y a un bajo costo.
*Finalista – VII Premio de Diseño Promesas México – 2015
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Umami is an independent kitchen unit which contains all the necessary elements to cook food inside a single piece of furniture, allowing it's use and installation in any room.
The "Umami" is one of the five basic tastes alongside sweetness, saltiness, sourness and bitterness; its main characteristic is it's soft but prolonged taste, that enhances the flavor of all the ingredients that accompany it.
The kitchen acts in a similar way, being a simple, practical and resistant unit thought to join it's user through different dwellings and situations, giving them a low cost and efficient tool to face everyday life in a better way.
*Finalist – VII Promesas México Design Award – 2015
