UMA RECORDAÇÃO QUE CONTA HISTÓRIAS
O Pepe Vieira é um restaurante verdadeiramente encantador, situado num local mágico da Galiza, com vistas deslumbrantes das Rias Baixas. O ambiente é repleto de detalhes cuidadosamente pensados e sabores únicos, que transmitem a essência autêntica da região.
Neste restaurante, o compromisso com a criação de novos pratos é constante, com o objetivo de exaltar a rica cultura gastronômica da Galiza e as belezas de suas paisagens. Os pratos são elaborados com ingredientes locais, selecionados com cuidado e expertise, para oferecer uma experiência verdadeiramente única aos clientes.
O Caderno de Trabalhos é um guia de referência durante a refeição e um souvenir especial para levar para casa. Cada página é cuidadosamente elaborada, com informações atualizadas sobre os pratos do dia e os produtos da horta. Este guia é mais do que apenas um cardápio, é um convite para explorar e desfrutar da autêntica cultura gastronómica do Pepe Vieira, enquanto se conecta com as raízes culinárias e históricas da região.
Cliente: Pepe Vieira
Fotos: Miguel Pereira
Fotos: Miguel Pereira
