這一年吃些什麼好？
東京家庭的四季飲食故事
作者：新井一二三
設計：張巖｜插畫：見見
2020 大田出版
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What to eat this year?
Four Seasons Eating Stories from a Tokyo Family
Writer: 新井ひふみ ( Hifumi Hayashi)
Designer: changyen｜Illustrator：JIAN-JIAN
Publisher by: 2020 TITAN
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設計概念：
這次結合了日本農民曆與作者在書中所介紹的料理。右上角的日式布簾，象徵了這本書就如同一間食堂，翻開第一頁就正式開張。
隨著每個月的菜色變化，每一頁就像是一天，我們從文字中完食了一個東京家庭的四季飲食。
回想過去幾年的生活，原本以為是再平常不過的日常，如今卻覺得完全不平常，大家一起珍惜現在的每一天吧。
Concept:
This time, I combined the Japanese peasant calendar with the dishes introduced by the author in the book. The Japanese-style curtain in the upper right corner symbolizes that this book is like a canteen, and it officially opens when the first page is turned.As the menu changes each month, and each page is like a day, we finish off the four seasons of a Tokyo family from words.Looking back on the life of the past few years, I thought it was a normal day-to-day life, but now I feel that it is completely unusual. Let's cherish every day now.
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內容介紹：
食物是跨越時間與空間，愛情的紀錄
春夏秋冬，因為「吃」更豐富，更有趣，更有記憶。
春夏秋冬，因為「吃」更豐富，更有趣，更有記憶。
一月，看著《紅白歌合戰》，搭配這道魚卵之王鯡魚子，人稱「黃金鑽石」的滋味，好好迎接新的一年。
二月，趕緊再吃一次寒鰤刺身，就可以準備向冬天告別了。
三月，春天快到了，擺上女兒節雛人形，再買來一束桃花和每次「雛祭」要吃的點心，好好來慶祝。
四月，吃筍要趁新鮮，現挖的筍要當場切來吃，像吃沙西米一樣。
五月，下班逛魚店聽到魚販的吆喝聲，又有新鮮鰹魚可買，等於是享受東京生活難得的優勢。
六月，珍珠奶茶席捲日本，小女生用手機上傳IG，長長的排隊人龍，這是社群流行的時代了。
七月，來自瀨戶內海的岡山白桃，每天剝一顆吃，慢慢享受一個星期。
八月，想起台灣的料理：燒餅、蛋餅、鹹豆漿、油條、白粥、地瓜粥、炒麵、湯麵、肉包子、菜包子、薑絲炒大腸、炒鱔糊、台東風味米苔目、豬血……
九月，酷熱的暑假裡，中午在家中煮冷素麵，吃的時候，若有茄子天麩羅陪伴，那就很高級了。
十月，日本刮的風開始有秋意，把砂鍋從櫃子裡拿出來煮今年頭一次的紅燒獅子頭。
十一月，用鐵弓燒烤的秋刀魚著實比名牌牛排高級。這個滋味總讓人想起來小津安二郎導演遺作《秋刀魚之味》。
十二月，寒冷的冬天裡，還要吃冷食海鮮丼嗎？是的，日本人對生魚片的熱愛是不分一年四季的......
新井一二三東京家庭的飯桌上，每年每天重複的一頓飯，有四季節令，有小時候的回憶，有東西方，在地日本的雜食活力。
食物再也不是單純的物質，而是跨越空間和時間，愛情的紀錄。
｜書衣＋書腰｜
｜書衣｜
｜內封｜
作者介紹：
新井一二三
生於東京。明治大學理工學院教授。早稻田大學政治經濟學院畢業，留學北京外國語學院、廣州中山大學。
任職朝日新聞記者、亞洲週刊（香港）特派員後，躋身為中文專欄作家。
日文作品著有：《中国語はおもしろい》（講談社現代新書）、《中国‧中毒》（三修社）、《中国・台湾・香港映画のなかの日本》 （明治大學出版會，以林一二三之名義）。
中文作品：《心井‧新井》《櫻花寓言》《再見平成時代》《臺灣為何教我哭？》《獨立，從一個人旅行開始》《媽媽其實是皇后的毒蘋果》《我們與台灣的距離》等二十九部作品〈皆由大田出版〉。
生於東京。明治大學理工學院教授。早稻田大學政治經濟學院畢業，留學北京外國語學院、廣州中山大學。
任職朝日新聞記者、亞洲週刊（香港）特派員後，躋身為中文專欄作家。
日文作品著有：《中国語はおもしろい》（講談社現代新書）、《中国‧中毒》（三修社）、《中国・台湾・香港映画のなかの日本》 （明治大學出版會，以林一二三之名義）。
中文作品：《心井‧新井》《櫻花寓言》《再見平成時代》《臺灣為何教我哭？》《獨立，從一個人旅行開始》《媽媽其實是皇后的毒蘋果》《我們與台灣的距離》等二十九部作品〈皆由大田出版〉。
Thank you!
